야채절임 장아찌를 쉽고 빠르고 간편하게
[더본] 백종원의 만능 장아찌 간장소스(1.8L)
원하는 재료에 붓기만 하면 맛있는 장아찌 완성!
요리초보자도 간편하게 활용할 수 있는 만능소스입니다.
감초와 표고버섯 농축액을 사용해 은은한 단맛과 감칠맛을 잘 살려
짭쪼름하면서 새콤달콤한 맛의 조화를 자랑합니다.
이렇게 활용해 보세요
- 양파장아찌
- 깻잎장아찌
- 간장오이피클
- 고추장아찌
- 마늘종장아찌
조리방법
- 재료가 잠기도록 간장을 부어주세요.
- 상온에 반나절 정도 두었다가 냉장고에서 약 3~5일 숙성하면 맛있는 장아찌가 완성됩니다.
- 간장을 끓일 필요없이 각종 재료에 소스를 부으면 끝!
보관방법
- 제품을 개봉한 후에는 냉장 보관하시고, 가급적 빠른 시일내에 사용하시기를 권장합니다.
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